dolci al cioccolato
Patrizia
17 Marzo 2018
Torte
Una deliziosa e nutriente crema racchiusa tra due fette di pasta biscotto al cacao, merenda tipica per bambini, ma vi garantiamo che andranno a ruba anche per i grandi. Una merenda fresca e deliziosa al quale non potrete più rinunciare.
La pasta biscotto è una preparazione base per ottenere vari dolci, come i rotoli ripieni, vedi rotolo con la ricotta, o altri dolci come il fetta al latte. E' un Pan di Spagna soffice, ma sottile, e che si presta ad essere farcito.
Si dice che in cucina le ricette migliori siano frutto di errori, ed è questo proprio il caso della torta Caprese al cioccolato. A compiere l’errore pare fu il cuoco Carmine De Fiore che nel suo laboratorio sull'isola di Capri avrebbe dovuto realizzare una torta alle mandorle, ma dimenticò di inserire tra gli ingredienti la farina, ed ecco creato il capolavoro. Così nacque una delle …
Quale migliore modo per esprimere il nostro amore alla persona amata? Potreste proporli per la colazione di San Valentino o in una occasione per voi importante, come un anniversario. Perfetti per la colazione o per un break, biscottini di pasta frolla che dentro al cuore racchiudono una dolce sorpresa di crema al cioccolato.
Patrizia
5 Febbraio 2018
Ciambelle
All'aspetto una comune ciambella al cacao, che al primo taglio sorprenderà i vostri ospiti con la crema morbida che racchiude al suo interno. Gli amanti del cioccolato non potranno resistere a questa meravigliosa ciambella. E’ un dolce davvero facile e veloce da realizzare, inoltre va bene per qualsiasi occasione, colazione, merenda, ma anche per un fine cena. Un’idea in più, potrete servirla in un piattino …
Patrizia
26 Gennaio 2018
Torte
La torta cioccolato e panna è un dolce classico che conquista davvero tutti, e che va bene per davvero tante occasioni, sia per una super merenda di bambini, o per un raffinato fine cena, ma è anche perfetta come torta di compleanno. La versione che vi proponiamo noi è semplicissima, in quanto la torta al cacao risulta umida e non ha bisogno di essere bagnata …
Quale idea più romantica che di preparare dei cioccolatini piccanti con le proprie mani? Non bisogna essere dei maitre chocolatier, infatti con poche mosse ecco i nostri cioccolatini… Potreste anche incartarli ad uno ad uno con carta alluminio e magari all'interno nascondere un messaggio d’amore per regalarli al vostro amato… o semplicemente offrirli… ed allora ecco la ricetta!
Volete un dolce facilissimo, cioccolattoso e irresistibile da proporre per il vostro San Valentino? Ecco i nostri Cupcakes, dolcetti veloci e facili da preparare ma carinissimi da presentare.
La torta bavarese al cioccolato fondente è un dolce al cucchiaio dal sapore molto delicato e dalla consistenza simile a quella di un budino, al quale non potrete resistere, fresco ma dal gusto intenso che conquisterà davvero tutti.
Brrr… che freddo!!! Per la gioia di grandi e piccini una torta di neve!!! Se volete stupire i vostri amici ecco una torta di semplice preparazione che si ottiene senza l’utilizzo di stampi particolari. Servono solo due teglie rotonde di diametro differente. Vediamo come ottenere il nostro meraviglioso pupazzo di neve con torta al cioccolato e un morbido ripieno al cocco, rivestito dalla farina di …