Cannoli di ricotta
Pubblicato da Laura il 27 agosto, 2010 | Nessun Commento »
Prepariamo i cannoli di ricotta, dolci tipici siciliani.
Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di ricotta
300 gr. di zucchero a velo
1 confezione di canditi
gocce di cioccolato q.b.
granella di pistacchio q.b.
1 confezione di cialde per cannoli
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Cestini alla crema pasticcera e cocco
Pubblicato da Laura il 16 luglio, 2010 | Nessun Commento »
Prepariamo i cestini alla crema pasticcera e cocco. Ricetta ghiotta e facile da realizzare.
Ingredienti per 12 cestini:
Pasta frolla (dose dimezzata)
crema pasticcera
cocco essiccato q.b.
cioccolato fondente q.b.
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Muffins integrali
Pubblicato da Laura il 17 giugno, 2010 | Nessun Commento »
Prepariamo insieme questi deliziosi muffins integrali.
Ingredienti per 16 muffins:
150 gr. di zucchero di canna
100 gr. di zucchero semolato
150 gr. di farina integrale
150 gr. di farina 00
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 bustina di lievito
2 uova
1 vasetto di yogurt magro bianco
1 bicchiere di latte
3 pesche
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Plum cake
Pubblicato da Laura il 10 giugno, 2010 | Nessun Commento »
La ricetta del plum cake, dolce semplice da preparare e molto gustoso.
Ingredienti per 8 persone:
180 gr. di zucchero semolato
180 gr. di farina 00
3 uova
1 vasetto di yogurt bianco magro
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 bustina di lievito per dolci
pinoli q.b.
zucchero a velo q.b.
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krapfen, bomboloni ripieni di nutella
Pubblicato da Laura il 26 maggio, 2010 | Nessun Commento »
Prepariamo i krapfen, bomboloni ripieni di nutella.
Ingredienti per 6 persone:
375 gr. di farina 00
40 gr. di burro morbido
45 gr. di zucchero semolato
1 cucchiaino di sale
1 bicchiere di latte
30 ml. di acqua tiepida
1/2 panetto di lievito di birra
1 uovo, scorza di limone q.b.
nutella q.b.
olio di semi di arachidi q.b.
zucchero semolato e cannella q.b.
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Ciambellone
Pubblicato da Laura il 10 maggio, 2010 | Nessun Commento »
Preparariamo il ciambellone classico passo dopo passo. Ricetta veloce, semplice e gustosa.
Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di farina 00
400 gr. di zucchero semolato
3 uova
1 bustina di lievito
essenza di vaniglia q.b.
100 gr. di burro
1 bicchiere di latte intero
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