Cosa c’è di meglio di un buon bicchiere di latte di mandorla preparato in casa?
Ingredienti per 6 persone:
1 caffettiera moka per 6 tazzine
6 cucchiaini di zucchero
1 Shaker
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Prepariamo il gelato al limone, il gusto estivo per eccellenza.
Ingredienti per 4 persone:
100 gr. di succo di limone
120 gr. di latte
100 gr. di acqua
la buccia di 1 limone grattugiata
180 gr. di zucchero
80 gr. di panna fresca
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Il gelato all’ananas preparato senza la panna: più leggero e molto gustoso!
Ingredienti per 4 persone:
200 gr. di latte
130 gr. di zucchero
250 gr. di ananas fresco
il succo di 1/2 limone
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Leggero ma molto gustoso questo gelato allo yogurt con fragole e cannella.
Ingredienti per 4 persone:
390 gr. di yougurt magro
300 gr. di latte
210 gr. di zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 kg. di fragole
il succo di 1/2 limone
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Prepariamo la pavlova, un dolce a base di meringa che viene in genere ricoperto con panna montata e frutta.
Ingredienti per 8 persone:
180 gr. di albumi
180 gr. di zucchero a velo
180 gr. di zucchero semolato
frutta fresca a scelta
crema pasticcera
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Questa macedonia di frutta con scorzetta d’arancia è un ottimo dessert di fine pasto.
Ingredienti per 4 persone:
2 cestino di fragole
3 banane
3 kiwi
2 mele
1 arancia
3 cucchiai di zucchero semolato
maraschino q.b.
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